Carte du moment

Ce Vichy de Loup en Aguachile

18,00 EUR

Oeuf Mollet, Caponata Niçoise

16,00 EUR

Beignets de Fleur de Courgette, Bibeleskaes

16,00 EUR

Hampe de Bœuf (France), Petits Pois Carottes, Jus de Bœuf

35,00 EUR

Magret de Canard (France) à basse température, Aubergine à la Parmigiana

38,00 EUR

Risotto aux Asperges Vertes

32,00 EUR

Risotto aux Asperges Vertes et Noix de Saint-Jacques

38,00 EUR

Gambas, Salsifis et Potimarron, Sauce Kumquat épicé

36,00 EUR

Crottin de Chavignol mariné, Sucrine Vinaigrette Truffée

12,00 EUR

Poire Pochée, Crème Noisette

15,00 EUR

Ganache Chocolat Fumée, Guimauve Vanille, Crumble Cacao

15,00 EUR
Carte du moment Entrées Desserts