Carte du moment
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Entrées
Tartare de Fenouil, Maquereau Mariné/Brûlé
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Tartare de Fenouil, Maquereau Mariné/Brûlé
pesci
pesci
16,00 EUR
Œuf Parfait, Haricots Verts et Radis
14,00 EUR
Bœuf et Comté à l’Oignon Brûlé
18,00 EUR
Plats
Filet de Boeuf Charolais, Pomme de Terre Grenailles, Yaourt Tahiné
55,00 EUR
Pluma de Porc Ibérique, Polenta Crémeuse au Chorizo
37,00 EUR
Sot-l’y-Laisse de Poulet au Curry Massaman
36,00 EUR
Dos de Cabillaud, Potimarron Rôti, Émulsion Citron
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Dos de Cabillaud, Potimarron Rôti, Émulsion Citron
pesci
latte
noccioline
pesci
latte
noccioline
37,00 EUR
Poulpe à la Plancha, Carottes Glacées à l’Orange, Harissa
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Poulpe à la Plancha, Carottes Glacées à l’Orange, Harissa
crostacei
latte
crostacei
latte
38,00 EUR
Gnocchettis, Crème de Tomate, Olive Taggiasche et Parmesan
33,00 EUR
Desserts
Poire et Café
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Poire et Café
glutine
uova
latte
glutine
uova
latte
14,00 EUR
Noisette et Chocolat
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Noisette et Chocolat
glutine
uova
latte
glutine
uova
latte
15,00 EUR
Riz au Lait, Caramel au Miel
13,00 EUR