Carte du moment
Carte du moment
Entrées
Poisson Cru à la Tahitienne
Liste des allergènesListe des allergènes
Poisson Cru à la Tahitienne
poissons
poissons
18,00€
Beignets de Fleur de Courgette, Bibeleskaes
14,00€
Tomates Coeur de Boeuf, Anchois Marinées, Emulsion Oseille et Croûtons
Liste des allergènesListe des allergènes
Tomates Coeur de Boeuf, Anchois Marinées, Emulsion Oseille et Croûtons
gluten
poissons
lait
gluten
poissons
lait
14,00€
Tartare de Bœuf, Champignons de Paris, Brioche
Liste des allergènesListe des allergènes
Tartare de Bœuf, Champignons de Paris, Brioche
gluten
oeufs
lait
gluten
oeufs
lait
17,00€
Plats
Filet de Boeuf Français, Pommes de Terre Fondantes
46,00€
Magret de Canard ( France), Purée de Patate Douce, Émulsion Whisky & Coffee
Liste des allergènesListe des allergènes
Magret de Canard ( France), Purée de Patate Douce, Émulsion Whisky & Coffee
lait
lait
37,00€
Thon Rouge à La Plancha, Salade d’Aubergine Fêta, Yaourt au Tahina .
Liste des allergènesListe des allergènes
Thon Rouge à La Plancha, Salade d’Aubergine Fêta, Yaourt au Tahina .
poissons
lait
fruits à coque
poissons
lait
fruits à coque
37,00€
Poulpe à la Plancha, Carottes Glacées à l’Orange, Harissa
Liste des allergènesListe des allergènes
Poulpe à la Plancha, Carottes Glacées à l’Orange, Harissa
crustacés
lait
crustacés
lait
38,00€
Risotto à l’Encre de Seiche, Gambas, Gel Citron et Bisque
Liste des allergènesListe des allergènes
Risotto à l’Encre de Seiche, Gambas, Gel Citron et Bisque
crustacés
lait
crustacés
lait
36,00€
Gnocchettis, Crème de Tomate, Olive Taggiasche et Parmesan
33,00€
Desserts
Brie de Meaux AOP Famille Renard Gillard, Sucrine Vinaigrette Truffée
12,00€
Mousse Brioche, Fraises Fraîches, Cake à la Vanille de Tahiti
Liste des allergènesListe des allergènes
Mousse Brioche, Fraises Fraîches, Cake à la Vanille de Tahiti
gluten
oeufs
lait
gluten
oeufs
lait
14,00€
Ganache Chocolat, Praliné Tournesol, Guimauve au Poivre
Liste des allergènesListe des allergènes
Ganache Chocolat, Praliné Tournesol, Guimauve au Poivre
gluten
oeufs
lait
gluten
oeufs
lait
15,00€
Crème Mascarpone à l’Orange Brûlée, Oranges Fraîches, Crumble Orange
Liste des allergènesListe des allergènes
Crème Mascarpone à l’Orange Brûlée, Oranges Fraîches, Crumble Orange
gluten
oeufs
lait
gluten
oeufs
lait
14,00€